A alimentação Biológica é composta por todos os alimentos isentos de químicos, sendo produzidos em solo que respeita o meio ambiente e a biodiversidade. A isso chamamos agricultura biológica.
BENEFÍCIOS DA ALIMENTAÇÃO BIOLÓGICA
Os alimentos naturais provenientes de solos bem tratados e cuidados apresentam alguns benefícios como:
- Valor Nutritivo: Os alimentos provenientes de agricultura biológica são cultivados em solos equilibrados, sendo ricos em vitaminas, sais minerais e proteínas, proporcionando uma alimentação rica e saudável.
- Sabor: Como os alimentos crescem saudáveis, em solos regenerados, desenvolvem o seu verdadeiro aroma, cor e sabor autênticos.
- Isentos de Químicos: A produção biológica não utiliza fertilizantes sintéticos, agrotóxicos não orgânicos e produtos reguladores de crescimento.
- Saúde: Uma alimentação baseada em alimentos biológicos proporciona benefícios para a nossa saúde. Como os alimentos são produzidos em solos ricos e equilibrados, tendo um rico valor nutritivo, ao optar por essa alimentação, estará a fornecer ao seu corpo nutrientes essenciais que ele necessita.
Além desses benefícios, ao adotar uma alimentação com produtos biológicos, estará a consumir ingredientes na sua forma original e natural.
"Que o teu alimento seja o teu medicamento
e que o teu medicamento seja o teu alimento"
-Hipócrates